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食品化学
课程类型:
选修课
发布时间:
2023-08-29 14:40:55
主讲教师:
课程来源:
建议学分:
0.00分
课程编码:
aymk001309
课程介绍
课程目录
教师团队
课程简介:滁州学院《食品化学》课程首次开设于2007年9月份,针对食品营养与检测专业(专科)的学生,目前,该课程主要针对农产(食)品质量与安全专业(本科)学生开设。从2007年至今,《食品化学》课程在原有教学基础上不断延伸和完善,逐步形成一个具有稳定教学团队、较完备的实践教学条件的教学平台。通过...
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